高校時代の女友達と手料理を持ち寄って、
シャンメリーならぬアップルタイザー片手に、おとなしく自宅で過ごしました。

トマトのブルスケッタ、
生ハムの手まり寿司、
ポテトサラダ、
生春巻*アボガドディップ添え、
ブイヤベース、
グラタン、
ブッシュドノエル

自分で言うのもなんですが･･･
見た目も味も雰囲気も◎
三十路の私が言うのもなんですが･･･
まじやばいです。

女性向け販促の舞台裏でブログを書いている中村さんと同様、美味しいものには目がなくて、ウワサの美味を検証するためには少しくらいの出費と遠出はいとわない女子としましては、正直、クリスマスなどのビックイベントの『食』は妥協したくない･･･。
けれど、今のご時勢、少しでも出費は抑えたい･･･との複雑な乙女心から、
「仲のいい友人だけでおうちでパーティー｣の『内食』を選びました。

インターネットでレシピを検索すれば、プロ並みの味や見た目の料理ができますし、
最近では、地元の小さなスーパーでも、ルッコラ、ディルなどの生ハーブやスパイス、岩塩など『内食』を充実させる食材が簡単に手に入ります。
『内食』が充実すると、おのずと、キッチン周りや食器、カトラリーも増えますし、ひとに見られる部分を美しくしておかなければならず、お掃除も頑張れます。
(最近は「シンクがもう少し広ければいいのに･･･。」「収納がもっと多ければいいのに。」とハード面のもっと！が欲しくなってきています。)

プロ並みの見た目・味を、自分が作ったとなれば、満足度・充実感は非常に高いものとなり、
「やるやん。私」･･･と、調子に乗ります。(笑)（あくまでも私の場合ですが）
ついでに、旦那様にも「おいしい？」と、半ば「美味しい」を強要し、夫婦間のコミュニケーションも充実したものとなります。

･･･と『内食』はいいことずくめです。（無理やりですね）

※ちなみに私の『内食』ライフを手助けしてくれるサイト『ｅレシピ』をご紹介します。

 「eレシピ」

話が少し脱線しましたが、
巣ごもりクリスマスパーティーは盛況のうちに終了。
新鮮な豆を挽いて入れたコーヒーを飲んで、デザートを別腹に入れて、友人たちはご帰館されました。
「おうちごはんっていいな。」とあらためて思った、温かく素敵な聖夜でした。

あれ？
何か忘れています･･･。

おっと。
旦那様が今日も遅い残業から帰ってきます。

大丈夫です。
ちゃぁんと料理は取り分けてありますから♪

次回のスタッフブログは、本社の安西先生。水野雅司Ｍｇｒにバトンをお渡しします。
愛妻と愛娘に見せるお顔は穏やかな仏のようですが、熱く熱い想いを持って指導されているときは
顔がくるりと回って髪が逆立つとか？　
プリン体の摂取を制限されている水野マネージャー☆　
2009年一発目お願いします！
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皆様、拙く長い文章にお付き合いいただきましてありがとうございました。
2008年も残すところ少しとなりました。
インターブレインズ社員一同に代わりまして、本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、明くる年も変わらぬ お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。